MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos alimenticios durante su trabajo. Dicho carné lo expide la entidad que gestiona el curso online y deberá contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, consiguiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto documento que acredite que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Bizkaia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Salud suelen llevar a cabo inspecciones periódicas para asegurar la salud de los consumidores y en el caso de no justificar la formación, las personas responsables se exponen a duras multas, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos ahora ya no llevan una fecha donde se indique su caducidad. Aún así, ello no supone que sea válido indefinida, ya que la normativa cambia y los contenidos formativos se van mejorando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, propongan que debes renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, debes de realizar de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de entender todos que hemos de cumplir un mínimo de normas y consejos sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es realmente sencillo, pues podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu domicilio, en Zamudio, a través de el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso on line y seguir las instrucciones. Consta de 3 fases, lees el cursillo, realizas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus propios datos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda, tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.