MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos alimenticios en el desempeño de su ocupación laboral. Dicho documento lo entrega la entidad que gestiona el curso on-line y ha de contener los datos personales del alumno, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, facilitamos además el Carnet, consiguiendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien algún título que confirme que has realizado la capacitación necesaria. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Bizkaia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de alimentos debemos cumplir ciertas pautas que permitan preservar la salud de las personas y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, llegando además al cierre de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos en la actualidad ya no indican una fecha que muestre su caducidad. Aunque ello no quiere decir que sea válido indefinida, puesto que la normativa evoluciona y los contenidos de formación se van mejorando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, propongan que has de renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, deberás realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos entender todos que debemos seguir una serie de reglas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es muy simple, puesto que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu domicilio, en Larrabetzu, usando el pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Se realiza en tres pasos, comienzas leyendo el curso, realizas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, este documento tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.