MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos alimenticios en su actividad laboral. Dicho carné lo entrega la empresa que se encarga de impartir la formación y ha de incluir los datos identificativos del alumno, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto en el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros Formativos tienden a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos además el Carné, recibiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes relación con los alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto comprobante que avale que has obtenido la formación requerida. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Bizkaia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos de alimentación debemos aplicar algunas recomendaciones que permitan garantizar la salud de las personas y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos actualmente ya no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Aún así, lo dicho no equivale a que su validez sea para siempre, puesto que la ley cambia y los contenidos formativos se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, propongan que debes renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar otra vez el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, deberíamos entender todos que debemos respetar una serie de normas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El procedimiento es muy fácil, ya que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin salir de casa, en Zaratamo, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y continuar las instrucciones. Hay tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas una evaluación online tipo test, que has de grabar con tus datos personales al superarlo y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.