MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos alimenticios en el ejercicio de su actividad laboral. Este carné lo entrega la organización que gestiona la formación y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro Formativo y el temario formativo visto durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que certifique que has obtenido la preparación adecuada. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos de alimentación tendremos que aplicar unas pautas con el objeto de asegurar la salud de los clientes y en caso de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentan a severas multas, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos en la actualidad no llevan una fecha donde se indique su caducidad. Aunque esto no implica que su validez sea indefinida, ya que la legislación va cambiando y los contenidos de formación se van adaptando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, estimen que has de reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, debes de realizar nuevamente el curso. Por el bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de comprender todos que habremos de respetar un mínimo de normas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El proceso es bastante sencillo, dado que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin moverte de tu casa, en Villanueva de Gumiel, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra web y seguir los pasos indicados. Hay 3 pasos, primero leer el cursillo, rellenas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos al superarlo y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recordad, este documento es válido en todo el país y para cualquier sector alimentario.