MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación en su trabajo. Dicho documento lo facilita la entidad que se encarga de impartir el curso y ha de incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo utilizado durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros suelen expedir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carné, recibiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que certifique que has cursado la preparación adecuada. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos de alimentación tendremos que tomar ciertas normas para garantizar la salud de los consumidores y en el caso de no justificar la formación, los responsables se enfrentan a duras penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados emitidos hoy en día ya no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. Sin embargo, lo dicho no supone que sea válido de por vida, puesto que la normativa va evolucionando y los módulos de formación se van mejorando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que es necesario renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, debemos reconocer todos que habremos de aceptar un mínimo de reglas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El proceso es realmente simple, puesto que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin salir de casa, en Villalmanzo, a través de el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y seguir las instrucciones. Se realiza en tres pasos, lees el manual del curso, haces el examen online tipo test, que debes registrar con tus propios datos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda, es completamente legal en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.