MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos de alimentación durante su ocupación laboral. Dicho carné lo entrega la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y debe incluir los datos personales del alumno/a, la información del Centro Formativo y el temario formativo proporcionado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto diploma que avale que has realizado la capacitación necesaria. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular alimentos debemos cumplir unas recomendaciones con el fin de garantizar la salud de los consumidores y en caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentarían a cuantiosas multas, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy día no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Sin embargo, esto no equivale a que su validez sea de por vida, puesto que la norma evoluciona y los programas formativos se van actualizando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, digan que es conveniente renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, deberás realizar de nuevo el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos entender todos que debemos respetar un mínimo de normas y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es realmente sencillo, puesto que puedes sacártelo en muy poco tiempo y sin moverte de casa, en Valle de Tobalina, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on line y seguir las instrucciones. Son 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que este título es válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.