MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Este documento lo expide la entidad que gestiona el curso online y deberá contener los datos identificativos del alumno, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, consiguiendo el interesado los dos documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto diploma que confirme que has recibido la formación requerida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos productos alimenticios debemos aplicar algunas recomendaciones para garantizar la salud de las personas y en el caso de no justificar dicha formación, las empresas se exponen a duras multas, llegando además al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos expedidos actualmente ya no tienen un plazo que muestre la caducidad. No obstante, lo dicho no quiere decir que sea válido de por vida, ya que la ley evoluciona y los planes formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomiende renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que es necesario renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, deberás realizar otra vez el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que habremos de seguir una serie de directrices y consejos en materia de Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es muy sencillo, dado que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu domicilio, en Olaibar, mediante el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso y seguir los pasos indicados. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, haces la evaluación online en forma de test, que has de registrar con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.