MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite manipular productos de alimentación en el desempeño de su labor. Dicho carné lo expide la organización que se encarga de impartir el curso y ha de incluir los datos del empleado, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien algún comprobante que acredite que has realizado la formación requerida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Salud suelen efectuar inspecciones periódicas con el objeto de proteger la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse la formación, los responsables se enfrentan a duras multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos ahora ya no tienen una fecha que muestre la caducidad. Aunque ello no supone que su validez sea de por vida, ya que la ley cambia y los programas de formación se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, digan que es conveniente renovar cada menos, con lo cual, en este caso, tienes que hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos reconocer todos que tenemos que aceptar un mínimo de normas y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es bastante fácil, puesto que lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Cárcar, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso online y continuar las instrucciones. Hay tres pasos, primero leer el curso, rellenas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, este título tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.