MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el alumno en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Dicho certificado lo expide el centro que gestiona el curso y debe contener los datos del alumno/a, la información del Centro de Formación y el temario formativo utilizado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a dar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno los 2 documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier título que avale que has cursado la formación correspondiente. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de alimentos hemos de concienciarnos que tendremos que tomar ciertas pautas con el fin de garantizar la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentan a fuertes multas, llegando incluso a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos ahora no indican un plazo que muestre la caducidad. Aún así, esto no quiere decir que sea válido para siempre, ya que la ley va evolucionando y los planes formativos se van actualizando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la propia empresa, crean que es conveniente renovar cada menos, con lo cual, en este caso, habrás de hacer de nuevo el curso. Para bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que debemos seguir una serie de normas y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es verdaderamente sencillo, ya que puedes obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu domicilio, en Oteiza, desde tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on line y seguir las instrucciones. Son 3 fases, primero leer el manual del curso, haces la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.