MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con alimentos durante su ocupación laboral. Dicho documento lo facilita la organización que gestiona el curso on-line y debe incluir los datos personales del empleado, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo tratado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, obteniendo el interesado los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún comprobante que demuestre que has realizado la preparación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Girona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud acostumbran a llevar a cabo visitas periódicas con el fin de proteger la salud de los clientes y en caso de no justificarse dicha formación, las empresas estarían expuestas a cuantiosas sanciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos obtenidos ahora ya no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Aunque lo dicho no equivale a que su validez sea indefinida, puesto que la norma evoluciona y los planes de formación se van actualizando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, digan que has de renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, tendrás que realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos entender todos que hemos de acatar una serie de directrices y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es bastante sencillo, dado que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Mont-ras, usando el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 fases, lees el manual del curso, realizas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y para cualquier sector alimentario.