MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación durante su ocupación laboral. Este título lo emite la empresa que imparte el curso y deberá incluir los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo tratado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, obteniendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto título que avale que has obtenido la preparación correspondiente. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Salud acostumbran a hacer visitas periódicas con el objeto de velar por la salud de los clientes y en el caso de no justificar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas multas, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets expedidos ahora ya no llevan una fecha que muestre su caducidad. Aunque ello no supone que tenga validez de por vida, dado que la normativa va cambiando y los programas formativos se van adaptando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la propia empresa, piensen que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, debes de hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de reconocer todos que tenemos que respetar un mínimo de directrices y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es realmente fácil, puesto que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Belascoáin, a través de el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso y seguir las instrucciones. Se realiza en tres pasos, primero leer el manual del curso, rellenas el examen online en forma de test, que deberás guardar con tus datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda, es completamente legal en todo el país y para cualquier sector alimentario.