MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos alimenticios en su ocupación laboral. Este certificado lo emite la entidad que gestiona el curso online y ha de contener los datos personales del trabajador, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún documento que certifique que has recibido la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de productos de alimentación hemos de ser conscientes que debemos aplicar unas medidas para preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos ahora no llevan un plazo que indique la caducidad. Aún así, ello no significa que sea válido indefinida, puesto que la ley va evolucionando y los módulos de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, consideren que deberías renovar cada menos, por lo que, en este caso, tendrás que hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que habremos de respetar una serie de normas y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es sumamente fácil, puesto que llegarás a conseguirlo en muy poco tiempo y sin salir de casa, en Arakil, desde el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y seguir las instrucciones. Consta de 3 fases, primero leer el curso, haces el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.