MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que la persona en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite manipular productos de alimentación en su ocupación laboral. Este documento lo entrega la empresa que imparte el curso y ha de incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros de Formación tienden a dar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, consiguiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún comprobante que certifique que has obtenido la formación requerida. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Salud acostumbran a efectuar visitas periódicas con el fin de velar por la integridad de los consumidores y en el caso de no justificarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a fuertes multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos ahora ya no tienen una fecha que indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no significa que su validez sea de por vida, ya que la ley evoluciona y los contenidos de formación se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomiende renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, consideren que es necesario reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, debes de realizar otra vez el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de entender todos que tenemos que cumplir un mínimo de normas y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es muy simple, ya que puedes sacártelo en el mismo día y sin salir de tu casa, en Aribe, a través de el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on-line y seguir las instrucciones. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos personales una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este título es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.