MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos de alimentación en el desempeño de su ocupación laboral. Dicho certificado lo entrega la entidad que se encarga de impartir la formación y deberá incluir los datos del alumno/a, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, consiguiendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier título que confirme que has realizado la formación requerida. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias Sanitarias acostumbran a llevar a cabo visitas periódicas con el objetivo de velar por la integridad de los consumidores y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a fuertes multas, llegando inclusive al cierre de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos hoy día ya no tienen una fecha que muestre la caducidad. Ahora bien, lo dicho no implica que su validez sea indefinida, ya que la norma va evolucionando y los contenidos de formación se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, crean que deberías reciclarte cada menos, con lo cual, en este caso, habrás de realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos reconocer todos que debemos seguir una serie de medidas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es bastante sencillo, dado que lograrás sacártelo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Zuera, utilizando tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso y continuar las indicaciones. Son 3 fases, lees el manual del curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este documento es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.