MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de alimentos en su ocupación laboral. Dicho título lo facilita el centro que imparte la formación y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la información del lugar de impartición y el temario formativo tratado durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros de Formación suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos además el Carné, consiguiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier diploma que acredite que has obtenido la capacitación adecuada. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Zaragoza, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos de alimentación tendremos que tomar unas pautas que permitan asegurar la salud de los clientes y en el caso de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a duras sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos expedidos actualmente no indican una fecha que indique la caducidad. No obstante, ello no quiere decir que sea válido de por vida, dado que la legislación va evolucionando y los contenidos formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, digan que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en este caso, debes de realizar nuevamente el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que tenemos que aceptar una serie de directrices y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es sumamente simple, puesto que lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Monegrillo, a través de tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso on line y seguir los pasos indicados. Hay tres pasos, comienzas leyendo el curso, haces una evaluación online tipo test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.