MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos destinados a la alimentación en su labor. Este certificado lo expide el centro que se encarga de impartir el curso online y deberá incluir los datos del alumno, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carnet, recibiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o algún documento que confirme que has obtenido la preparación exigida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Zaragoza, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos alimenticios debemos seguir algunas pautas que permitan proteger la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentan a cuantiosas multas, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos ahora no indican una fecha que muestre la caducidad. Aún así, ello no quiere decir que sea válido indefinida, puesto que la legislación cambia y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que has de renovar cada menos, por lo que, en este caso, deberás realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos comprender todos que habremos de aceptar un mínimo de medidas y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es verdaderamente sencillo, dado que llegarás a sacártelo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu casa, en Ainzón, utilizando el pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, primero leer el curso, haces una evaluación online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos identificativos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda que es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.