MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de productos alimenticios durante su ocupación laboral. Dicho documento lo expide la entidad que gestiona el curso online y ha de contener los datos identificativos del trabajador, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación suelen entregar un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, obteniendo el alumno ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier título que avale que has recibido la capacitación necesaria. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de productos alimenticios debemos cumplir unas normas para proteger la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a fuertes multas, llegando inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy día no indican una fecha que indique su caducidad. Aunque lo dicho no significa que su validez sea para siempre, puesto que la norma va cambiando y los módulos formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, piensen que es conveniente renovar cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, deberás hacer otra vez el cursillo. Para bien de todos, si manipulamos alimentos, deberíamos reconocer todos que debemos aceptar una serie de directrices y recomendaciones sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es bastante fácil, dado que puedes obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de casa, en Velilla de Jiloca, desde tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso y seguir las indicaciones. Son tres pasos, lees el manual del curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que tendrás que registrar con tus propios datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.