MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos alimenticios durante su ocupación laboral. Dicho certificado lo facilita la empresa que gestiona el curso online y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo tratado durante el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros de Formación suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos además el Carné, obteniendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto título que avale que has obtenido la formación exigida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Zaragoza, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Sanidad suelen efectuar controles periódicos con el objeto de asegurar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las empresas estarían expuestas a duras penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos ahora ya no indican una fecha donde se muestre su caducidad. Aunque ello no significa que sea válido indefinida, dado que la norma va cambiando y los programas de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, estimen que deberías renovar cada menos, con lo cual, en este caso, deberás hacer otra vez el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos reconocer todos que tenemos que respetar un mínimo de pautas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es sumamente simple, puesto que puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin salir de tu domicilio, en Bordalba, desde el ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra web y continuar las instrucciones. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, rellenas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.