MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos de alimentación en el desempeño de su trabajo. Este carné lo expide el centro que imparte el curso on-line y deberá incluir los datos personales del empleado, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, recibiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que confirme que has cursado la formación requerida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Zaragoza, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Salud suelen realizar inspecciones periódicas con el fin de velar por la integridad de los clientes y en el supuesto de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentarían a severas penalizaciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos actualmente no tienen una fecha que indique su caducidad. No obstante, lo dicho no implica que tenga validez indefinida, ya que la norma evoluciona y los contenidos formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que debes renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, habrás de hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos comprender todos que tenemos que cumplir un mínimo de pautas y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es verdaderamente sencillo, dado que puedes conseguirlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu casa, en Mainar, mediante el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso on-line y continuar las instrucciones. Hay tres fases, lees el manual del curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en unos minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.