MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos de alimentación en el ejercicio de su labor. Este carné lo entrega el centro que se encarga de impartir el curso online y debe contener los datos identificativos del alumno, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carnet, consiguiendo el alumno ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier documento que demuestre que has cursado la formación necesaria. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Zaragoza, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos productos de alimentación hemos de concienciarnos que tendremos que aplicar unas pautas que permitan preservar la salud de las personas y en caso de no justificarse la formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas sanciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos en la actualidad ya no tienen un plazo que muestre la caducidad. Aunque ello no supone que su validez sea de por vida, puesto que la norma cambia y los planes de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, crean que debes reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, deberás realizar nuevamente el cursillo. Para bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos reconocer todos que debemos seguir una serie de reglas y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es verdaderamente sencillo, dado que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de casa, en Valpalmas, a través de el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y seguir los pasos indicados. Consta de 3 pasos, lees el curso, rellenas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.