MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de alimentos en su labor. Dicho título lo facilita la entidad que imparte el curso on-line y debe contener los datos personales del trabajador, la información del Centro Formativo y el temario formativo tratado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno los dos documentos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier título que demuestre que has recibido la capacitación requerida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Navarra, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos alimenticios hemos de ser conscientes que tendremos que seguir algunas recomendaciones que permitan preservar la salud de las personas y en caso de no justificar la formación, los responsables estarían expuestas a duras penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy en día ya no llevan un plazo donde se muestre su caducidad. Aún así, esto no significa que tenga validez para siempre, ya que la normativa va evolucionando y los planes de formación se van actualizando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, consideren que es necesario reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de reconocer todos que tenemos que respetar una serie de medidas y consejos sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es verdaderamente simple, dado que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin moverte de tu domicilio, en Ultzama, desde el pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y seguir las instrucciones. Son tres fases, lees el curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales al aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este título es completamente válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.