MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos alimenticios durante su ocupación laboral. Dicho certificado lo facilita la empresa que se encarga de impartir la formación y debe contener los datos identificativos del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carné, recibiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier documento que certifique que has cursado la formación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Navarra, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones Sanitarias acostumbran a efectuar visitas periódicas con el objeto de asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar la formación, las empresas se exponen a fuertes penalizaciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados emitidos en la actualidad ya no indican una fecha donde se indique la caducidad. Sin embargo, ello no supone que su validez sea indefinida, puesto que la normativa evoluciona y los programas formativos se van adaptando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, estimen que deberías renovar cada menos, por lo que, en este caso, tendrás que hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de comprender todos que habremos de acatar un mínimo de reglas y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es bastante fácil, pues lograrás obtenerlo hoy mismo y sin salir de tu domicilio, en Corella, utilizando el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on-line y seguir los pasos indicados. Son 3 fases, lees el manual del curso, rellenas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.