MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos de alimentación en su trabajo. Este certificado lo entrega la organización que imparte el curso y deberá incluir los datos del trabajador, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a expedir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos algún comprobante que acredite que has realizado la formación adecuada. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Sanidad suelen llevar a cabo controles periódicos con el fin de garantizar la integridad de las personas y en caso de no acreditar la formación, los responsables se enfrentarían a duras multas, llegando además al cierre de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos actualmente no llevan una fecha donde se indique la caducidad. Aunque esto no supone que su validez sea por siempre, ya que la normativa va evolucionando y los contenidos de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, propongan que has de renovar incluso antes, por lo que, en este caso, tienes que hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos comprender todos que debemos seguir una serie de medidas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es bastante fácil, dado que podrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de casa, en Mirafuentes, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y seguir las indicaciones. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.