MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos alimenticios en el ejercicio de su trabajo. Dicho carné lo facilita la organización que imparte el curso online y ha de incluir los datos personales del empleado, la información del lugar de impartición y el temario formativo visto en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún diploma que demuestre que has recibido la preparación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que seguir una variedad de precauciones con el fin de asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse la formación, los responsables se exponen a cuantiosas multas, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos en la actualidad ya no indican un plazo donde se muestre su caducidad. Ahora bien, esto no significa que su validez sea indefinida, dado que la legislación cambia y los programas de formación se van adaptando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, piensen que debes reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, debes de realizar otra vez el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de entender todos que habremos de respetar una serie de reglas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es bastante simple, pues podrás obtenerlo en el mismo día y sin moverte de casa, en Ullastrell, mediante tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y seguir los pasos indicados. Se realiza en tres pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas la evaluación online tipo test, que has de grabar con tus datos identificativos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.