MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite manipular productos de alimentación en su labor. Este título lo emite la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y debe incluir los datos del trabajador, la información del Centro y el temario formativo tratado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carnet, recibiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto comprobante que certifique que has realizado la formación exigida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos de alimentación debemos aplicar algunas recomendaciones con el objeto de preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar dicha formación, los responsables se exponen a fuertes multas, llegando inclusive a la clausura del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos emitidos en la actualidad ya no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. No obstante, esto no quiere decir que su validez sea de por vida, dado que la legislación cambia y los programas de formación se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, digan que deberías reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, debemos reconocer todos que hemos de aceptar un mínimo de normas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que está en juego.

El proceso es verdaderamente simple, pues podrás sacártelo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu casa, en Canovelles, a través de tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y seguir las indicaciones. Son tres fases, lees el cursillo, rellenas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este documento tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.