MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos alimenticios en el ejercicio de su labor. Dicho documento lo facilita la empresa que gestiona el curso on-line y deberá incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo utilizado en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, obteniendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulación de Alimentos algún documento que confirme que has obtenido la preparación necesaria. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Girona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos alimenticios debemos tomar una variedad de recomendaciones con el objeto de proteger la salud de los clientes y en caso de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes multas, llegando inclusive a la clausura de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos en la actualidad no llevan una fecha que muestre la caducidad. No obstante, lo dicho no quiere decir que tenga validez indefinida, ya que la norma cambia y los módulos de formación se van adaptando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, piensen que debes renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en este caso, debes de realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que tenemos que seguir una serie de reglas y consejos sobre Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es realmente fácil, dado que podrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Toses, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso y continuar las instrucciones. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda, este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.