MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos destinados a la alimentación en su labor. Dicho documento lo emite la entidad que gestiona el curso on-line y deberá contener los datos del alumno/a, la información del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún título que certifique que has realizado la formación correspondiente. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Girona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos productos de alimentación debemos aplicar ciertas recomendaciones para asegurar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar la formación, las empresas se exponen a cuantiosas sanciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos hoy en día ya no tienen un plazo que indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no equivale a que su validez sea por siempre, puesto que la ley evoluciona y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que es necesario reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en este caso, tendrás que realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de reconocer todos que hemos de cumplir una serie de medidas y sugerencias sobre Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es muy simple, dado que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu casa, en Quart, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y continuar las instrucciones. Hay tres fases, primero leer el manual del curso, rellenas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus propios datos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.