MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Dicho título lo expide el centro que gestiona el curso y deberá contener los datos del trabajador, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen entregar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún diploma que avale que has recibido la formación exigida. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos alimenticios debemos respetar ciertas normas con el fin de proteger la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse la formación, las empresas estarían expuestas a duras penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos hoy en día no tienen una fecha que muestre su caducidad. Aunque ello no supone que su validez sea de por vida, dado que la normativa va evolucionando y los módulos de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que es necesario renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, tendrás que hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos comprender todos que habremos de cumplir un mínimo de medidas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es sumamente simple, ya que puedes conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Somolinos, usando el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso on line y continuar las instrucciones. Son tres pasos, primero leer el curso, haces el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.