MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite manipular productos de alimentación en su labor. Dicho carné lo expide el centro que se encarga de impartir el curso on-line y ha de incluir los datos del empleado, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carné, consiguiendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún comprobante que demuestre que has recibido la formación exigida. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos de alimentación hemos de ser conscientes que debemos aplicar unas precauciones que permitan preservar la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las empresas se exponen a duras penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados emitidos hoy en día no llevan un plazo donde se muestre la caducidad. Aunque ello no implica que su validez sea para siempre, ya que la ley cambia y los programas de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, digan que debes renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, deberás realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos entender todos que debemos respetar un mínimo de directrices y consejos en materia de Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es realmente fácil, ya que llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de salir de casa, en Riocavado de la Sierra, utilizando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir las indicaciones. Son 3 pasos, primero leer el curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que has de registrar con tus propios datos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu mail en unos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.