MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que la persona en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para tratar con productos alimenticios en el desempeño de su actividad laboral. Este título lo emite la empresa que se encarga de impartir la formación y deberá contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos además el Carné, obteniendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que certifique que has recibido la capacitación adecuada. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias Sanitarias suelen llevar a cabo visitas periódicas para velar por la integridad de las personas y en el caso de no acreditar dicha formación, los responsables se exponen a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los carnets expedidos en la actualidad ya no llevan una fecha que indique la caducidad. Sin embargo, esto no quiere decir que tenga validez de por vida, ya que la ley va evolucionando y los planes formativos se van adaptando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, consideren que debes renovar incluso antes, por lo que, en estos casos, tienes que realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos reconocer todos que tenemos que cumplir una serie de directrices y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es sumamente simple, puesto que puedes conseguirlo hoy mismo y sin moverte de tu casa, en Ameyugo, desde tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso on line y continuar los pasos indicados. Son 3 pasos, comienzas leyendo el curso, realizas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda, es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.