MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos de alimentación en el ejercicio de su trabajo. Este carné lo emite el centro que imparte la formación y ha de incluir los datos identificativos del alumno, la información del Centro y el temario formativo utilizado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto diploma que certifique que has realizado la capacitación necesaria. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones responsables de Sanidad acostumbran a hacer visitas periódicas para garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentan a fuertes penalizaciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en los casos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no llevan un plazo que indique su caducidad. Aún así, lo dicho no equivale a que tenga validez de por vida, dado que la normativa va evolucionando y los contenidos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la empresa, consideren que es necesario reciclarte cada menos, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos reconocer todos que tenemos que cumplir una serie de reglas y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es bastante simple, pues lograrás conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de salir de casa, en Junta de Villalba de Losa, utilizando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres pasos, primero leer el cursillo, haces un examen online tipo test, que registrarás con tus propios datos tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.