MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos de alimentación en su ocupación laboral. Dicho certificado lo facilita la empresa que se encarga de impartir la formación y deberá incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo visto durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros de Formación suelen entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno ambos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto título que acredite que has realizado la preparación correspondiente. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades Sanitarias suelen llevar a cabo controles periódicos con el objetivo de asegurar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, las empresas se exponen a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets emitidos hoy día no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque ello no implica que tenga validez de por vida, dado que la norma evoluciona y los módulos formativos se van actualizando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, digan que es conveniente renovar incluso antes, por lo que, en este caso, deberás realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, hemos de comprender todos que tenemos que seguir una serie de directrices y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que está en juego.

El proceso es sumamente sencillo, puesto que podrás conseguirlo hoy mismo y sin salir de tu casa, en Coruña del Conde, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Consta de 3 fases, lees el curso, haces la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que es válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.