MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con alimentos durante su labor. Este documento lo entrega la empresa que gestiona el curso y debe incluir los datos del alumno/a, la información del Centro y el temario formativo visto durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros suelen expedir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier documento que avale que has recibido la preparación correspondiente. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Sanidad acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas con el propósito de garantizar la integridad de los clientes y en el supuesto de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentan a duras sanciones, llegando inclusive al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets obtenidos hoy en día no tienen una fecha donde se muestre su caducidad. Sin embargo, esto no supone que tenga validez por siempre, ya que la norma evoluciona y los módulos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que deberías reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, debes de hacer otra vez el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de comprender todos que hemos de aceptar un mínimo de medidas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es bastante fácil, dado que puedes obtenerlo hoy mismo y sin moverte de tu casa, en Renera, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 fases, primero leer el manual del curso, haces la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos personales tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este documento tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.