MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que la persona en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos alimenticios en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho certificado lo facilita el centro que se encarga de impartir el curso y ha de incluir los datos identificativos del alumno, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo tratado durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier título que certifique que has realizado la formación correspondiente. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Guadalajara, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de alimentos hemos de concienciarnos que debemos tomar una variedad de medidas para asegurar la salud de los consumidores y en el caso de no justificarse la formación, los responsables estarían expuestas a fuertes penalizaciones, llegando además al cierre de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos en la actualidad ya no llevan una fecha que indique su caducidad. Sin embargo, lo dicho no supone que su validez sea indefinida, dado que la legislación va cambiando y los contenidos formativos se van adaptando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, crean que deberías renovar cada menos tiempo, por lo que, en este caso, deberás realizar nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, habríamos de comprender todos que debemos seguir una serie de normas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es sumamente fácil, dado que podrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Selas, a través de el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso on line y seguir las indicaciones. Consta de tres fases, primero leer el cursillo, rellenas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este documento es completamente válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.