MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos de alimentación en su labor. Dicho certificado lo emite la entidad que se encarga de impartir el curso y deberá contener los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el alumno los dos documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto documento que certifique que has cursado la formación correspondiente. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Guadalajara, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Salud suelen llevar a cabo visitas periódicas con el objetivo de asegurar la salud de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables estarían expuestas a severas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados emitidos actualmente no tienen un plazo que indique la caducidad. Aún así, esto no quiere decir que sea válido indefinida, puesto que la legislación evoluciona y los módulos formativos se van actualizando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, digan que deberías renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, habrás de hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de entender todos que hemos de aceptar una serie de directrices y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente simple, pues podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin moverte de tu casa, en Galve de Sorbe, mediante tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso y seguir las instrucciones. Son 3 pasos, lees el manual del curso, realizas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda, este título es válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.