MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos alimenticios durante su trabajo. Dicho título lo entrega el centro que se encarga de impartir el curso y debe contener los datos personales del trabajador, la identificación del Centro y el temario formativo proporcionado durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los dos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún comprobante que acredite que has recibido la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos alimenticios tendremos que seguir una variedad de recomendaciones para asegurar la salud de las personas y en el caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se exponen a severas multas, llegando además al cierre de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos ahora ya no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Ahora bien, ello no equivale a que tenga validez de por vida, ya que la legislación cambia y los módulos formativos se van actualizando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, recomienden que has de renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de entender todos que habremos de acatar una serie de reglas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El procedimiento es sumamente sencillo, dado que puedes conseguirlo hoy mismo y sin salir de casa, en Rafelcofer, a través de tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra página web y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, lees el cursillo, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, este título es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.