MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para manipular alimentos durante su ocupación laboral. Dicho documento lo emite la empresa que se encarga de impartir el curso y ha de incluir los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto en el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno los 2 documentos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún título que certifique que has recibido la preparación necesaria. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias responsables de Salud suelen efectuar controles periódicos con el propósito de preservar la integridad de los consumidores y en el caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a fuertes multas, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en los casos de vulneración grave.

Los certificados expedidos hoy día ya no indican una fecha donde se indique la caducidad. Ahora bien, esto no quiere decir que tenga validez de por vida, dado que la ley cambia y los módulos formativos se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, piensen que deberías reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, tienes que hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de entender todos que debemos respetar un mínimo de reglas y sugerencias sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es verdaderamente simple, puesto que podrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Alborache, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 fases, lees el manual del curso, rellenas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.