MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación en su trabajo. Dicho certificado lo entrega la empresa que gestiona el curso online y deberá contener los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto diploma que acredite que has obtenido la formación adecuada. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de productos alimenticios debemos respetar algunas pautas que permitan preservar la salud de los clientes y en el caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentan a severas multas, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad ya no indican una fecha donde se muestre su caducidad. Ahora bien, lo dicho no implica que su validez sea para siempre, puesto que la normativa va cambiando y los planes de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la propia empresa, digan que es necesario reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, habrás de hacer de nuevo el curso. Por el bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que tenemos que cumplir una serie de pautas y sugerencias sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es sumamente fácil, dado que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu casa, en Benimodo, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra web y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, rellenas el examen online en forma de test, que registrarás con tus propios datos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.