MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su labor. Dicho documento lo facilita la entidad que gestiona el curso on-line y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros tienden a expedir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, expedimos también el Carné, obteniendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto título que acredite que has cursado la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Valencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos alimenticios hemos de ser conscientes que tendremos que aplicar una variedad de recomendaciones que permitan asegurar la salud de los clientes y en caso de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a severas multas, llegando además al cierre de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos actualmente no indican un plazo que muestre la caducidad. Aún así, lo dicho no implica que tenga validez indefinida, puesto que la normativa va evolucionando y los planes de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, estimen que es conveniente reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, debes de realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos comprender todos que debemos aceptar una serie de reglas y sugerencias en materia de Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es realmente simple, ya que llegarás a sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de casa, en Benimuslem, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y seguir las indicaciones. Son 3 pasos, primero leer el cursillo, cumplimentas una evaluación online tipo test, que deberás registrar con tus propios datos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.