MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos de alimentación durante su ocupación laboral. Este carné lo expide la organización que gestiona la formación y deberá incluir los datos del alumno/a, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, entregamos también el Carné, recibiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier documento que avale que has obtenido la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias Sanitarias suelen llevar a cabo visitas periódicas con el objeto de proteger la integridad de los clientes y en caso de no justificar dicha formación, las empresas se exponen a fuertes multas, llegando además a la clausura del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos ahora ya no tienen un plazo donde se muestre su caducidad. No obstante, esto no significa que tenga validez de por vida, ya que la legislación va evolucionando y los contenidos de formación se van actualizando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que debes renovar cada menos, por lo que, en estos casos, habrás de hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de entender todos que debemos cumplir una serie de medidas y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es sumamente simple, pues podrás obtenerlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu casa, en Genevilla, a través de el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso on line y continuar los pasos indicados. Hay 3 pasos, lees el curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que tendrás que registrar con tus datos personales al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este documento tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.