MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que la persona en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos alimenticios en el desarrollo de su trabajo. Dicho certificado lo facilita la empresa que se encarga de impartir la formación y deberá incluir los datos del alumno/a, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto título que avale que has realizado la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Gipuzkoa, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de alimentos tendremos que respetar unas medidas con el objeto de proteger la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentan a duras sanciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos actualmente ya no llevan una fecha que muestre la caducidad. Aún así, lo dicho no quiere decir que sea válido de por vida, puesto que la legislación va evolucionando y los módulos formativos se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, digan que has de renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que habremos de respetar una serie de reglas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es sumamente simple, pues lograrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de tu casa, en Ormaiztegi, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, primero leer el curso, haces el examen online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.