MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación durante su labor. Dicho certificado lo expide la entidad que gestiona el curso online y deberá contener los datos personales del trabajador, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos suelen entregar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, recibiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos algún documento que acredite que has recibido la preparación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos de alimentación debemos seguir unas precauciones para preservar la salud de los clientes y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables se exponen a fuertes sanciones, llegando incluso a la clausura del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos emitidos hoy en día ya no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque ello no quiere decir que sea válido de por vida, dado que la norma evoluciona y los programas de formación se van adaptando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, estimen que es conveniente renovar cada menos, por lo que, en este caso, deberás hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de comprender todos que tenemos que aceptar un mínimo de directrices y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El sistema es bastante fácil, ya que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin salir de casa, en Montesa, a través de el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y continuar las indicaciones. Son 3 pasos, lees el curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que deberás guardar con tus datos identificativos tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.