MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de alimentos durante su labor. Este certificado lo facilita la empresa que se encarga de impartir el curso y deberá contener los datos identificativos del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo proporcionado en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros de Formación suelen entregar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, expedimos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien algún documento que acredite que has recibido la formación correspondiente. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a efectuar controles periódicos para garantizar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a duras sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy día ya no indican una fecha que muestre su caducidad. Aún así, ello no implica que sea válido de por vida, ya que la norma va cambiando y los programas formativos se van actualizando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la misma empresa, consideren que es necesario renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, deberás realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos entender todos que hemos de respetar un mínimo de pautas y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El proceso es muy fácil, pues lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu domicilio, en Castelló de Rugat, usando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra página web y seguir los pasos indicados. Son tres fases, lees el manual del curso, haces una evaluación online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda que es completamente válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.