MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Dicho título lo entrega la empresa que imparte el curso online y deberá contener los datos identificativos del trabajador, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros Formativos suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún diploma que avale que has recibido la capacitación exigida. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Navarra, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones responsables de Salud suelen realizar controles periódicos con el objetivo de asegurar la integridad de las personas y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentan a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos hoy día ya no tienen un plazo donde se muestre su caducidad. Ahora bien, lo dicho no supone que tenga validez indefinida, dado que la norma va evolucionando y los planes de formación se van actualizando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que debes renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, deberás realizar de nuevo el curso. Para bien de todos, si tratamos con alimentos, debemos entender todos que habremos de aceptar un mínimo de directrices y consejos sobre Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que está en juego.

El sistema es muy fácil, dado que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Mendigorría, mediante tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso on-line y seguir los pasos indicados. Consta de 3 pasos, primero leer el manual del curso, realizas un examen online en forma de test, que debes grabar con tus datos de identificación tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en unos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.