MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos de alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Dicho título lo emite la empresa que imparte la formación y ha de incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros de Formación suelen expedir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos también el Carné, consiguiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier título que avale que has recibido la formación adecuada. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad suelen hacer controles periódicos con el propósito de proteger la integridad de los clientes y en el supuesto de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentan a duras penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los carnets expedidos hoy día ya no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Sin embargo, ello no significa que su validez sea indefinida, ya que la normativa evoluciona y los planes formativos se van mejorando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, consideren que es necesario renovar incluso antes, por lo que, en estos casos, deberás realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos comprender todos que tenemos que aceptar un mínimo de reglas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es muy simple, pues llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Murieta, desde tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso y continuar las indicaciones. Son 3 pasos, primero leer el curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recordad, este título tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.