MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite tratar con productos alimenticios en el desarrollo de su ocupación laboral. Este título lo entrega la organización que gestiona el curso y deberá contener los datos del trabajador, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos también el Carnet, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes contacto con alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos algún comprobante que demuestre que has cursado la formación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Salud suelen hacer controles periódicos con el objeto de preservar la salud de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, los responsables se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos actualmente no indican una fecha donde se muestre su caducidad. Ahora bien, esto no implica que sea válido de por vida, dado que la normativa cambia y los contenidos formativos se van actualizando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, recomienden que es conveniente renovarlo incluso antes, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, deberíamos entender todos que debemos cumplir una serie de medidas y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El trámite es sumamente sencillo, dado que puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu casa, en Egüés, usando tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Son 3 fases, lees el manual del curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que tendrás que registrar con tus propios datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que es completamente válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.