MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos alimenticios durante su trabajo. Este certificado lo emite el centro que imparte el curso on-line y debe incluir los datos identificativos del trabajador, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carnet, obteniendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto diploma que confirme que has recibido la formación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Navarra, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos alimenticios tendremos que seguir ciertas precauciones con el objeto de preservar la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a severas multas, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos hoy día no indican una fecha que indique la caducidad. Sin embargo, ello no significa que su validez sea indefinida, puesto que la norma cambia y los contenidos de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, propongan que deberías renovar incluso antes, por lo que, en estos casos, habrás de hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos reconocer todos que tenemos que aceptar un mínimo de reglas y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es verdaderamente sencillo, puesto que podrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de tu casa, en Santacara, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Hay tres fases, lees el cursillo, rellenas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.