MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos alimenticios durante su labor. Este título lo emite la organización que gestiona el curso on-line y ha de contener los datos personales del trabajador, la información del Centro Formativo y el temario formativo tratado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a emitir un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes relación con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún diploma que demuestre que has obtenido la capacitación correspondiente. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Illes Balears, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos de alimentación hemos de ser conscientes que debemos aplicar una serie de normas para proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentarían a fuertes sanciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy día ya no llevan un plazo que muestre la caducidad. Ahora bien, lo dicho no equivale a que sea válido para siempre, ya que la normativa cambia y los módulos formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, indiquen que es conveniente renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, tienes que realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, deberíamos comprender todos que tenemos que respetar una serie de directrices y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es verdaderamente simple, pues lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Maria de la Salut, utilizando tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y seguir las indicaciones. Hay tres pasos, lees el curso, haces una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.