MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Este carné lo expide la empresa que gestiona el curso on-line y ha de contener los datos personales del empleado, la información del Centro y el temario formativo utilizado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros acostumbran a expedir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, emitimos también el Carnet, recibiendo el alumno los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que certifique que has recibido la capacitación requerida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Illes Balears, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Salud suelen hacer controles periódicos a fin de preservar la integridad de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las empresas se exponen a fuertes sanciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos hoy día no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Ahora bien, ello no significa que tenga validez para siempre, dado que la normativa va evolucionando y los módulos formativos se van adaptando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, indiquen que debes reciclarte cada menos, con lo cual, en estos casos, deberás hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de reconocer todos que tenemos que seguir un mínimo de reglas y sugerencias en relación a la Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es muy sencillo, dado que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu casa, en Lloret de Vistalegre, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra página web y continuar los pasos indicados. Hay tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, haces el examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, este título es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.