MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Este certificado lo facilita la organización que se encarga de impartir el curso online y debe incluir los datos identificativos del empleado, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo utilizado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros suelen dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún comprobante que avale que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de alimentos tendremos que tomar unas pautas con el fin de garantizar la salud de los clientes y en caso de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy día ya no indican un plazo que indique la caducidad. Ahora bien, esto no quiere decir que sea válido para siempre, puesto que la ley cambia y los contenidos de formación se van adaptando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la empresa, crean que es conveniente renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, habrás de hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, hemos de entender todos que hemos de cumplir un mínimo de pautas y sugerencias en relación a la Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El trámite es verdaderamente sencillo, pues lograrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Llanos de Tormes, Los, usando el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso online y seguir los pasos indicados. Consta de 3 pasos, primero leer el cursillo, rellenas un examen online tipo test, que deberás grabar con tus datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.